Des barquettes en plastique dans les écoles, y'en a marre!

Courrier des lecteurs

Bonjour,
Nous sommes enseignantes en école maternelle et nous constatons que les élèves qui cotoient la cantine mangent au quotidien des aliments réchauffés dans des barquettes en plastique scellées par un film en plastique.
Comme vous le savez, les scientifiques mettent en garde sur la chauffe du plastique dont on sait que certaines substances peuvent migrer vers les aliments. Nous avons donc fait part de nos craintes. Les responsables en charge de la cantine répondent que tout est aux normes.
Certes, il s'agit de plastique en polypropylène (pp5) adaptés à la chauffe.
Certes, les barquettes sont réchauffées au four et non au four micro-ondes.
Mais:
- Comment être sûres que ces plastiques ne contiennent pas de substance nocives (bisphénol, phtalates) tant que la loi n'est pas stricte?
-Comment être sûres, que le film fin, qui recouvre ces barquettes et sous lequel lors de la chauffe se forme une condensation qui goutte dans la nourriture, est tout à fait inoffensif?
-Comment être sûres que ces aliments ne sont pas contaminés par les huiles minérales de l'encre utilisée sur les films plastiques?
-Comment être sûres qu'à long terme la consommation dans ces plastiques ne soit pas néfaste pour ces jeunes enfants qui mangeront à la cantine pendant 8 années.

N'ayant plus d'interlocuteur et pas de réponse satisfaisante, constatant l'intérêt que vous portez au problème du plastique,nous nous permettons donc de vous faire part de nos inquiétudes et de nos questionnement en espérant vivement que vous ayez quelques réponses à nous apporter.
En vous remerciant par avance

Réponse 

Ce-ci est un mail reçu en juillet 2014 sur ma messagerie liée à mon blog.
Le titre de cet article "Des barquettes en plastique dans les écoles, y'en a marre!​"est celui du mail.

J'avais répondu en privé mais je pense que la conversation tout en respectant l'anonymat des auteures peut faire avancer le process alerte et revendication!

J'avais répondu en 2014:
Bonjour Mesdames,

2 ans après je tombe sur cet article:

Transparence 

Parents d'élèves, instituteurs, directeurs...demandez la transparence,

En quoi sont faits les films qui recouvrent ces barquettes?
 

Prochaine enquête: films plastique, votre témoignage est le bienvenu, photo ...

voilà!!! ça avance plus vite  que prévu!

Reedit du 16/10/2016 suite au commentaire de Mas , je rajoute ce lien vers le site cellulopack (merci pour l'info et la découverte) qui a l'air vraiment top pour les collectivités soucieuses de l'environnement et de la santé des enfants. Je vous mets aussi leurs infographies qui sont très explicites.