19 articles avec nos recettes

Testé par mon loulou qui s'est prêté au jeu avec plaisir ! Pour tous ceux et celles qui aiment les jeux de construction, les petites expériences scientifiques, un anniversaire, une fête ou tout simplement ceux et celles qui aiment faire des bulles dans...

Alsa m'a demandé de tester ses petits sachets pour fabriquer des yahourts maison. j'ai tenté de mixer les 2 méthodes : - la méthode ALSA qui donne les supers résultats que l'on voit fleurir sur le net avec une yaourtière électrique - la méthode avec une...

Les gâteaux de la chance peuvent être offerts en cadeau pour la fête des mères, la fête des pères, la fête des grands-mères, anniversaire .. Des petits messages d'amour seront écris par les enfants et glissés dans les gâteaux pour ceux qu'ils aiment :-)...

le cabillaud, poisson à la chair fine, délicate et feuilletée, qu’il soit pêché sauvage en eaux froides ou d’aquaculture, se trouve désormais toute l’année sur nos marchés. Salé au gros sel et séché, il devient morue. Une distinction qui n’existe qu’en...

printemps Cet après-midi : atelier culinaire pour fêter le printemps; on a bien papoté, cuisiné et déguster; déguster était bien le mot car mes invités et moi même étions étonnées du résultat : très frais, léger , printannier, à refaire !! Yen a qui veulent...

Voici cette recette à la demande de plusieurs pour mon concours "Cheesecake" On peut acheter le beurre clarifié en magasin indien ou le faire soi même car c'est très simple Le processus de fabrication du beurre clarifié consiste à enlever les protéines...

Mise en ligne de la recette en janvier 2009 (après l'atelier culinaire "pochage") * mode de cuisson sans odeur puisqu'elle est enfermée dans le récipient. * Sans surveillance, le court-bouillon est versé directement dans le récipient. * cuisine propre...

Ingrédients pour 30 meringuettes ou une dizaine de meringues moyennes * 2 blancs d'oeufs * 120 g sucre banc ou pour une recette plus légère 60 g * préchauffer le four à 110 ° = four doux sans la grille ( regarder la notice de votre four ) * monter les...