Série friends : un cheescake à la petite cuillère

hello! vous vous souvenez de cet épisode culte du cheese cake de friends ?
Bon c'est en anglais mais la gourmandise n'a pas de frontière lol.

je n'ai pas encore goûté à ce délice et je cherche désespérément une recette !
Mais une recette légère avec des ingrédients lègèrement différents....
si vous voulez m'aidez direction mon  "concours cheescake"